ENO - ASTI s.n.c.
consulenza enologica tecnica analitica
DI FERRERO FRANCESCO E GIACHINO GIUSEPPE

VIA AIRALI, 1
14023 TONENGO -AT-
TEL./FAX: 0141/908216

 

Soci titolari:
Ferrero Francesco, Enologo diplomato ad Alba nel 1969
Giachino Giuseppe, analista chimico

La Eno-Asti snc è presente nel settore enologico quale società di servizi in grado di fornire una qualificata consulenza enologica tecnica ed analitica.
La nostra attività si rivolge infatti agli operatori vitivinicoli che vogliono migliorare ed adeguare la propria produzione ad un mercato sempre più esigente nel richiedere un elevato tenore qualitativo.
A tal fine un Enologo, di provata competenza tecnico-scientifica, è a disposizione per risolvere le problematiche che si presentano nel ciclo produttivo dei vini ed ottimizzare così i processi di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento.
Affiancato da un attrezzato e moderno Laboratorio d' analisi il nostro tecnico può avere risposte precise e tempestive sulle caratteristiche fisico-chimiche ed organolettiche di ogni vino, potendo così decidere in tempo reale quali siano le più valide e razionali procedure da applicare per raggiungere e mantenere la migliore qualità.
Il servizio di consulenza tecnica viene svolto direttamente presso le aziende con visite periodiche comprendendo il ritiro dei campioni da sottoporre ad analisi i cui esiti vengono comunicati nel termine massimo di 48 ore.

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