VILLA ODERO RISERVA 1994 ROSSO O.P. D.O.C.
   
 
Denominazione: Non classificato
Tipo: DOC
Colore: rosso
Composizione Uve: Croatina, Barbera, Uva Rara.
Vinificazione: Uve pigiadiraspate in maniera soffice, macerazione dai 12 ai 16 giorni in vasche di acciaio inox termocontrollate con vari rimontaggi e follature; travaso al termine della fermentazione malolattica nei locali di maturazione in botti di rovere di Slavonia e in barriques da 228 litri per 24 mesi
Temperatura di servizio: 18-20 °C.
Gradazione: 20 %vol.


Colore rosso rubino carico con buona intensità; profumo ampio e speziato con toni di vaniglia e frutti di bosco: sapore pieno e consistente con tannini eleganti.

 

Torna alla lista |  Prodotti correlati |  Visita il sito del produttore