MALPAGA BRUT

Nasce dall'accurata selezione di uve Pinot Nero sottoposte a soffice spremitura.

   
 
Denominazione: Oltrepò Pavese Pinot nero
Tipo: DOC
Colore: Bianco
Composizione Uve: Pinot Nero
Vinificazione: In bianco e spumantizzazione secondo il "metodo classico".
Temperatura di servizio: Lo si apprezza meglio servito molto fresco, tra 6 e 8 °C.


Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet ampio e complesso che richiama fiori di pesco, biancospino, e fragrante crosta di pane, sapore di buona struttura elegante e armonico, perlage fine e persistente.



Ottimo come aperitivo ed in ogni occasione fuori pasto, si propone inoltre, per il suo sapore e la sua struttura, come prestigioso vino da tutto pasto.
 

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